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Génie de la réaction (biochimique, microbiologique, ...)
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Compte Rendu de la Journée Thématique Junior INTERBIO 2012 : Résumés des travaux des juniors
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Les polymères : de la molécule aux matériaux antibactériens
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Les colles chirurgicales au bloc opératoire
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Stabilité du saccharose dans les boissons acides carbonatées
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L’amélioration de la maturation de la canne à sucre dans la région du Gharb au Maroc
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Réduire la couleur du sucre aide à diminuer les pertes de saccharose en raffinerie. Problèmes et solutions adaptées en fabrication.
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Sécurité Alimentaire : Traitement physique (thermique) visant à sécuriser les meules de fromage
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Salmonella : Données françaises et européennes sur les produits alimentaires
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Quels outils analytiques pour la détermination des dangers chimiques liés aux matériaux au contact des denrées alimentaires ?
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La conception hygiènique au service de la sécurité sanitaire et de l’hygiène des matériau
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