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Logistique, Manutention, Stockage, Supply chain , Transport
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L’agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse se mobilise pour la relance des investissements pour l’eau
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Le transport longue distance du lait
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La désoxygénation au service de la conservation du lait par le froid
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Élaboration d’une méthode d’étude de l’émissivité de poussières au cours de la manutention des matières premières
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Le froid et les pertes alimentaires
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Comparaison «du puits à la roue» des solutions cryogéniques vs. solutions conventionnelles à destination du transport frigorifique
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Transport frigorifique par voie cryogénique, quoi de neuf pour le transport de denrées périssables ? Les solutions cryogéniques utilisant le CO2
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Développement de formulations diététiques adaptées aux intolérants au lactose
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Innovations, ruptures technologiques et avancées scientifiques dans les poudres laitières : III. Comment vieillit une poudre protéique laitière ?
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Effets concentrateurs de poussières des élévateurs à godets et impact sur les transferts inter-lots
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Influence du procédé de stockage en eau de mer sur la composition de deux algues brunes alimentaires : kombu royal (Saccharina latissima) et wakame atlantique (Alaria esculenta).
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Transport Frigorifique Poids-Lourd Propre : penser à une solution cohérente globale
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