Réglementation
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Diversité des propriétés de surface des matériaux
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La traçabilité chez NUTRIXO
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La traçabilité : de l’obligation à l’intérêt
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L’eau subcritique, une alternative verte à certains solvants organiques.
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Nouvelles technologies de désalcoolisation des vins : aspects techniques et réglementaires.
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Panorama des nouvelles allégations santé récemment statuées par l’EFSA
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Face à une nouvelle donne, repenser l’innovation avec tous les acteurs devient incontournable…
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Compte-rendu de la journée de rencontre débat organisée par la CIIA le lundi 18 octobre 2010 sur le thème » Entreprises et Sécurité Alimentaire »
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Pilotage de la réduction des emissions de gaz à effet de serre : enquête sur les enjeux et limites de la méthode Bilan Carbone®
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La réglementation applicable aux emballages actifs et intelligents
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Vers une plus grande sécurité alimentaire du patient allergique : L’étiquetage des denrées alimentaires préemballées.
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Mutualisation de la fonction qualité dans les PME
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