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Évolution de l’emballage alimentaire, rapide survol

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Suite à l’article du même auteur paru dans IAA dans le numéro de Nov.-Dec. 2009, nous revenons sur les tendances du conditionnement alimentaire et de ses perspectives à travers deux aspects : le traitement de produits intrinsèques combinés à l’atmosphère modifiée et les innovations liées aux matériaux eux-mêmes.

Description

Référence : 201111123500
Auteur(s) : PHiLIPPE GIRARDON (Groupe Air Liquide)