Innovation, Recherche
Affichage de 145–156 sur 317 résultats
-
Impact de la vitesse des marteaux sur les relations Granulométrie (D50) / Énergie spécifique électrique et Granulométrie (D50) / Débit lors du broyage d’aliments du bétail par un broyeur à marteaux
100,00€ Ajouter au panier -
IDmer : un nouvel équipement très performant au service de l’innovation biotechnologique et agroalimentaire
100,00€ Ajouter au panier -
EXTRACTIS, partenaire du projet européen SALTGAE Traitements des effluents salins issus de l’industrie
100,00€ Ajouter au panier -
Caractérisation des clostridies psychrotrophes responsables de l’altération des foies gras pasteurisés
100,00€ Ajouter au panier -
Traitements de trempage d’algues brunes et réduction de la teneur en iode
100,00€ Ajouter au panier -
L’industrie laitière mise sur la performance environnementale et la gestion raisonnée de l’eau
100,00€ Ajouter au panier -
Génie des Procédés et Perception Sensorielle
100,00€ Ajouter au panier -
Séchage par atomisation d’émulsions pour l’encapsulation de composés lipophiles
100,00€ Ajouter au panier -
La microscopie à force atomique : un outil pour caractériser la surface des poudres laitières
100,00€ Ajouter au panier -
Aptitude à l’écoulement de poudres alimentaires : impact des propriétés physicochimiques des particules
100,00€ Ajouter au panier -
Innovations, ruptures technologiques et avancées scientifiques dans les poudres laitières : III. Comment vieillit une poudre protéique laitière ?
100,00€ Ajouter au panier -
Innovations, ruptures technologiques et avancées scientifiques dans les poudres laitières : II. Peut-on accroitre la survie des probiotiques au séchage par pulvérisation/atomisation en stimulant leur adaptation aux stress ?
100,00€ Ajouter au panier
