Équipements, machines
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Analyse de la distribution cumulée en particules dans les conduites cylindriques : application à l’écoulement de suspensions alimentaires solide-liquide
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Sucreries de grande capacité : optimisation des ateliers d’évaporation et de cristallation
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Chauffage des fluides agroalimentaires par effet Joule direct : conductivité électrique et expressions analytiques des profils de température
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Suivi en temps réel des digesteurs anaérobies par spectrométrie moyen infrarouge
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