Équipements, machines
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Surgélateur cryogénique multi mode de transfert de chaleur
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Le sécheur à tapis basse température
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Utilisation des échangeurs à canaux larges dans l’industrie sucrière de betteraves
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Développement de la nouvelle technologie d’extraction de betteraves par Fives Cail TowerMax et EcoMi
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Caractérisation du comportement d’une tour de séchage pilote : bilans massiques et thermiques
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L’évaporation à descendage en sucrerie de canne
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Etude hydrodynamique d’un module de filtration dynamique pour fluides alimentaires
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Nouvelle sucrerie de Bogazlian : la nouvelle référence avec la technologie la plus moderne
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Utilisation des résines échangeuses d’ions pour l’adoucissement des jus sucrés
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Le MillMax® : une technologie d’avant-garde en extraction canne
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Etude de l’encrassement lors du traitement thermique du lait par effet Joule direct
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Nouvelles machines, nouvelles technologies, nouvelles performances Gamme « ZUKA » by Fives Cail
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