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Développement durable, Environnement , Ecologie, Recyclage
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Emballages réemployables, l’importance d’une évaluation environnementale robuste
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Amélioration organoleptique de protéines végétales par voie biotechnologique : les microorganismes ont-ils le potentiel pour diminuer l’off-flaveur « beany »
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Les Français affirment leur attachement au sucre et soutiennent la filière betterave-sucre française
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La compression mécanique de vapeur, un élément clé pour une industrie sucrière durable – son utilisation en atelier de cristallisation
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Décarbonation du site de Saint-Emilie de Cristal Union
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Alternatives aux néonicotinoïdes en betterave : quelles sont les solutions applicables au champ ?
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Compétitivité agricole et industrielle du secteur betterave-sucre européen : les facteurs clés
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Optimisation de l’atelier de pressurage pour un rosé de qualité
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Quelle place pour les fruits et légumes transformés dans une alimentation saine et durable ?
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Performance environnementale du réemploi des emballages : quelle incidence possible sur le gaspillage alimentaire ?
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L’industrie agroalimentaire à l’heure de la transition énergétique et environnementale du froid
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Impact du changement climatique sur la sécurité sanitaire des aliments
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