Production : gestion, suivi, organisation
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Ancrage territorial des systèmes de production : le cas des Appellations d’Origine contrôlée
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Chauffage des fluides agroalimentaires par effet Joule direct : conductivité électrique et expressions analytiques des profils de température
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Quelle représentation les cadres des industries agroalimentaires se font-ils de la mise en place de la réduction du temps de travail ?
Du point de vue des cadres, quels sont les véritables bénéficiaires du passage au 35 heures ?
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Traçabilité, suivi Qualité et MES, le lien indispensable entre l’entreprise et la production
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Le développement des équipes autonomes et du progrès permanent
2ème partie : le cas de LU France, usine de Vervins
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Le développement des équipes autonomes et du progrès permanent
1er partie : évolutions théoriques et situation des IAA
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Mise au point d’une méthodologie d’agencement des postes de travail
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