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La transition énergétique et l’agroalimentaire 

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Le secteur agroalimentaire est fortement énergivore et constitue par conséquent une cible pour l’intégration des énergies renouvelables et de récupération. Ce secteur est le premier bénéficiaire des aides du Fonds Chaleur depuis 2009 avec la mise en œuvre de nombreuses installations biomasse. Cet article fait un état des lieux rapide avec quelques illustrations du Fonds Chaleur et présente l’évolution du dispositif avec un focus sur la récupération de chaleur fatale.

Description

Référence : 201511124345
Auteur(s) : Sylvain BORDEBEURE et Marina BOUCHER, ADEME – Direction Productions et Energies Durables