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Développement durable, Environnement , Ecologie, Recyclage
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L’écologie industrielle et ses perspectives
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Concepts de l’usine du futur pour l’industrie 4.0
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L’usine agroalimentaire du futur – Avant Propos
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Gaz industriels dans le secteur agroalimentaire : une contribution majeure au développement durable
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La transition énergétique et l’agroalimentaire
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Gaspillage alimentaire : la nécessité d’une évaluation raisonnable
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La fermentation en milieu solide : une innovation de rupture à (re)découvrir
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Activités réductrices des bactéries lactiques dans les procédés fromagers
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Agriculture, alimentation, énergie
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Écoconception d’emballages : démarche, méthodologie, outils
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Alimentation et environnement sains dans le cadre d’une économie équilibrée : le rôle des fruits et légumes
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La Responsabilité Sociétale d’Entreprise (RSE) : l’engagement du groupe Cristal Union
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