Procédés ou thématiques horizontales
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Fonctionnalités biologiques des emballages : définition, intérêts, limites et perspectives
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Des perturbateurs endocriniens dans notre alimentation Partie 3 : les parabènes
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Transport réfrigéré en containers
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La couleur des aliments : comprendre, évaluer, apprécier et innover
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Compte Rendu Journée thématique Junior « Bioadhésion » 2011 : Communication Juniors
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Mécanismes physico-chimiques impliqués dans l’adhésion
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Diversité des propriétés de surface des matériaux
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Les bactéries vivent en 3D !
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Delhaize Belgique et Euro Pool System innovent dans la logistique des produits frais
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La traçabilité chez INZO° : une démarche bien rodée, une évidence
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La traçabilité chez NUTRIXO
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Démarche collective des producteurs de foie gras du Gers sur la traçabilité
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