Procédés ou thématiques horizontales
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Dynamique et contrôle de l’installation de l’acidification des eaux d’extraction de sucre à partir de la betterave
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Evolution de l’industrie sucrière au Pakistan
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Face au nouveau régime sucre, la nécessaire compétitivité de l’industrie sucrière
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Nouvelles machines, nouvelles technologies, nouvelles performances Gamme « ZUKA » by Fives Cail
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Nouveaux développement pour la réduction de la consommation de produits chimique et pour la production d’effluents sur les installations de décoloration de sirops de raffinerie par échange d’ions.
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Le four à chaux de sucrerie : combustible alternatifs au coke
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Développement d’outils d’aide à la décision pour la culture betteravière
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Potentialités de production de bioéthanol à partir de canne à sucre dans l’outre-mer français
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Etude des cinétiques de caramélisation du sucre en milieu concentré
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Contribution à l’étude de la conduite d’ateliers d’évaporation de sucreries : application à la sucrerie nationale de betteraves de Loukkos (SUNABEL), usine Ksar El Kébir
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Constituants des arômes : chimie et perception
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La place des arômes dans les préférences alimentaires : tendances actuelles
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