Réglementation
Affichage de 37–48 sur 123 résultats
-
Freins et leviers à la mise en place d’une Indication Géographique Protégée en charcuterie : le cas du jambon persillé
100,00€ Ajouter au panier -
A l’origine de la crise laitière européenne : une sortie chaotique des quotas
100,00€ Ajouter au panier -
La transition énergétique et l’agroalimentaire
100,00€ Ajouter au panier -
Utilisation des bactériophages pour lutter contre les bactéries pathogènes. Application en industrie alimentaire
100,00€ Ajouter au panier -
Un point sur la problématique des NIAS dans les matériaux au contact des aliments selon la réglementation européenne
100,00€ Ajouter au panier -
Modélisation des transferts pour prédire la migration des substances dans les aliments
100,00€ Ajouter au panier -
Désinsectisation rapide. Revue des solutions actuelles
100,00€ Ajouter au panier -
L’euro alimentaire
100,00€ Ajouter au panier -
Explosion de poussières en Nutrition Animale : Etude et méthode de caractérisation des paramètres d’inflammabilité et d’explosivité de produits manipulés
100,00€ Ajouter au panier -
Alternatives au HFC à fort PRP dans le domaine des IAA
100,00€ Ajouter au panier -
Les édulcorants : quels enjeux pour les industriels de l’agroalimentaire ?
100,00€ Ajouter au panier -
La taxe sur les boissons sucrées en France : quel objectif et quel impact ?
100,00€ Ajouter au panier