Emballage alimentaire et durabilité : L’engagement de la Chaire CoPack dans la Stratégie 3R

La Chaire CoPack est une chaire partenariale de mécénat portée par la Fondation AgroParisTech, créée en parallèle de l’évolution législative régie par la loi Anti gaspillage pour une économie circulaire (loi AGEC), dans le contexte de la réduction des plastiques à usage unique. L’ob-jectif principal de la Chaire CoPack est de repenser les concepts et les systèmes d’emballage, en favorisant la création de chaînes d’approvisionnement responsables et durables pour les emballages alimentaires. En collaboration avec divers acteurs de l’ensemble du processus d’emballage, de la production à la gestion des déchets, CoPack a initié quatre projets de recherche.Suivant la hiérarchie des actions à mettre en oeuvre, détaillée par la Stratégie 3R « Réduction, Réemploi, Recyclage pour les plastiques à usage unique », les projets de recherche de CoPack visent à réduire le risque de pollution, à promouvoir les emballages réemployables et à optimiser les systèmes de traitement en fin de vie de ces contenants.
Mots-clés : Emballage alimentaire, 3R, Réduction, Réemploi, Recyclage, Plastique, Usage unique, Déchets, Chaîne logistique, Recyclage organique.