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Vieillissement et biodégradabilité des bio-polymères

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Le plastique n’a pas bonne presse. Accusé d’être polluant et d’encombrer nos poubelles, il est, de surcroît, fortement associé au pétrole, ce qui ne contribue pas à redorer son image dans l’esprit des consommateurs. Depuis quelques années, les espoirs se portent sur les «bio-polymères », ces nouveaux matériaux issus de ressources renouvelables.

Pour autant, si ces matériaux connaissent une croissance forte, que sait-on vraiment de leur vieillissement ? De la dégradation structurale à la diminution des propriétés fonctionnelles, cet article propose un aperçu des connaissances actuelles sur le vieillissement des bio-polymères et sur les perspectives dans le domaine.

Description

Référence : 201111122124
Auteur(s) : charlotte Jacquot, muriel Jacquot, stéphane DESOBRY
Laboratoire d’Ingénierie des Biomolécules (LIBio), INPL, Vandoeuvre-lès-Nancy