Biomasse énergie dans l’industrie : l’agroalimentaire en tête

Par les procédés mis en oeuvre et les consommations énergétiques induites, le secteur agroalimentaire présente l’un des plus forts potentiels de l’industrie française en matière d’utilisation de chaleur renouvelable, et plus particulièrement à partir de biomasse. Après avoir présenté les potentialités d’un projet biomasse énergie dans l’industrie agroalimentaire, cet article fait état des modes de soutien ainsi qu’un bilan des projets soutenus dans le cadre du Fonds chaleur de l’Ademe.