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Energie(s) : production , récupération, économie
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Durabilité des produits alimentaires transformés : enjeux et outils d’évaluation pour les IAA
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Produire de l’énergie à partir des déchets des activités agricoles et alimentaires, un enjeu de la transition énergétique
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L’ingénierie de l’usine du futur : le cas de l’entreprise AQUALANDE
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Eco-conception des procédés agroalimentaires: cas de la cuisson du pain
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