Réglementation
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Vers une plus grande sécurité alimentaire du patient allergique : L’étiquetage des denrées alimentaires préemballées.
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Mutualisation de la fonction qualité dans les PME
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Ingrédients utilisés en petite quantité : le poids de la réglementation
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Marketing Alimentaire et Ethique Aujourd’hui
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Peut-on prouver que deux produits alimentaires conduisent au même plaisir sensoriel ?
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Le règlement européen relatif aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimantaires
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Innovation dans les PAI bien-être et santé Aspects réglementaires
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Indicateurs énergétiques et gaz à effet de serre relatifs à la production d’éthanol de betterave. Site d’Arcis-sur-Aube de Cristal Union
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Gestion des effluents de l’industrie sucrière : les évolutions techniques et financières
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La mise en place de l’EAN 128 dans les entreprises agroalimentaires
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La méthanisation à la ferme et dans les industries agroalimentaires
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Les multiples enjeux du développement des biocarburants en France
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