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Etat des lieux et perspectives d’un procédé de conservation combinant Hautes Pressions et Hautes Températures (HP-HT)

100,00€

UGS : 20221112-25-27 Catégories : , , , , , , , ,

Description

Référence : 20221112-25-27
Auteur(s) : Nicolas LEHÉBEL *, Marie DE LAMBALLERIE **, Laurence POTTIER **,
* CTCPA, Nantes
** ONIRIS, UMR GEPEA, Nantes

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